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Excursão do Dão, Vinho & Queijo Serra da Estrela

Excursão do Dão, Vinho
& Queijo Serra da Estrela

O Dão foi a primeira região demarcada de vinho de mesa em Portugal, no ano de 1908. Mais de 100 anos depois os vinhos que saem desta terra ganham prémios além-fronteiras e são comparados aos produzidos na Borgonha.

Uma visita ao Dão não fica completa sem provar o seu ex libris gastronómico - o Queijo Serra da Estrela - e por isso também não faltará uma visita a uma Queijaria no nosso passeio!

Venha connosco conhecer as duas facetas do Dão: o seu lado mais clássico assim como o moderno e vanguardista.

A EXCURSÃO INCLUI

✓ Guia local;
✓ Início e fim do tour no seu alojamento ou outro local que prefira no Centro do Porto;
✓ Tour em carrinha de 9 lugares com ar condicionado;
✓ Visita a Viseu e degustação de doçaria típica da cidade;
✓ Visita a Quinta clássica e degustação de Vinhos do Dão;
✓ Almoço Regional em Nelas;
✓ Visita a Quinta vanguardista e degustação de Vinhos do Dão;
✓ Visita a Queijaria e degustação de Queijo da Serra da Estrela.

O vídeo acima representa uma amostra do que podemos oferecer na região do Dão, não é uma representação exacta deste tour.

DESCRIÇÃO COMPLETA

Começamos o nosso passeio no Porto e dirigimos para o Sudeste em direção à região do Dão. Esta região produz vinhos elegantes com aromas suaves, sendo que a Touriga Nacional (tinta) e a Encruzado (branca) são as castas que melhor personificam o Dão.

Nossa primeira parada será em Viseu. Aqui vamos dar um pequeno passeio para ver algumas atrações históricas e depois parar para provar os famosos doces locais.

Já entre parreiras, paramos numa Vinícola que é propriedade da mesma família há pelo menos quatro gerações. Esta Quinta está localizada no característico "terroir" da aldeia de Oliveira de Barreiros de onde podemos ver a paisagem rústica da Serra da Estrela. Aqui você vai visitar a Vinícola e provar o vinho do Dão. Em seguida, você irá ser dirigido por uma estrada com parreiras de ambos os lados na direção de Nelas.

Chegou o momento de recuperar a energia e para isso entramos num dos mais prestigiados restaurantes de Nelas, onde nos espera um belo almoço acompanhado pelo vinho da região.

Depois do almoço é hora de descobrir o chamado "Novo Dão". Visitaremos uma adega muito peculiar e moderna, fruto de um trabalho arrojado e incomparável, onde são feitos vinhos de excelência que vamos provar.

O nosso dia não estaria completo sem provar uma das mais famosas iguarias da região do Dão - o Queijo Serra da Estrela. Iremos visitar um produtor de queijo, entender todo o processo de criação desta maravilha gastronómica e depois prová-la. Então retornamos ao Porto. Está pronto para a viagem? Reserve Já!

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Do Porto; 10 horas.png

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